Compote de pommes et chocolat : toutes nos recettes

Name: Toute nos recettes inratables et gourmandes de compote de pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: compote de pommes

Dans l’Europe du Nord et de l'Est ou l’Amérique, les compotes accompagnent très souvent les viandes. Photo par Taken

Notre première expérience avec la compote de pommes remonte bien souvent aux premiers mois de notre vie. Grand classique sucré donné aux enfants pour débuter la diversification, elle reste un bonheur pour les papilles au fil des années mais seulement si elle est faite maison ! Sans compter qu'avec des pommes bio, c'est le plein de vitamines C et autres bienfaits assurés.

Onctueuse, fondante et sucrée juste ce qu'il faut, elle se mange directement à la cuillère ou agrémente de nombreux desserts. Dans une tarte aux pommes, un banana bread ou un fondant au chocolat, elle apporte un moelleux incomparable et remplace parfaitement bien le beurre.

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Compote de pommes et chocolat : les meilleures recettes des Gourmets

Moelleux au chocolat à la compote de pommes

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Ce week-end, j’avais oublié d’acheter du beurre. Quand j’ai regardé les alternatives pour les desserts, je suis tombée sur un méga bocal de compote de 1.8 kg. Du coup, j’ai multiplié les desserts. C’est vraiment intéressant de remplacer le beurre par de la compote dans des desserts au chocolat. Ils restent très gourmands.

Carrés chocolat sarrasin

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Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire ! Ce gâteau se compose de peu d’ingrédients et est super facile à faire. Le beurre est remplacé par la compote de pommes, ceux qui recherchent des desserts à IG bas seront ravis.

Fondant au chocolat à la compote de pomme

CUISINE EN FOLIE

Un fondant pour se régaler sans culpabiliser ! Que vous dire de cette recette si ce n’est qu’elle est insolente de facilité. Il peut se déguster en deux textures, la première à la sortie du four, tout chaud, tout fondant, et la deuxième, passé quelques heures au réfrigérateur...On dirait une truffe !

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Gâteau chocolat compote

Croquant - Fondant ... Gourmand

Ce petit gâteau ne contient ni farine, ni matière grasse mais de la compote de pomme vient se marier avec le chocolat. On peut dire qu’il est moins riche qu’un gâteau classique, mais tout aussi bon, en tous cas même s’il est tout simple, il a bien plu à mes ados.